会议现场
4月24日,陈坚院士团队与工艺技术攻关小组交流讨论会在茅台集团会议中心举行。集团公司总工程师王莉主持会议,与中国工程院院士、江南大学校长,集团公司院士工作站首位入站专家陈坚院士及其技术团队,就公司当前工艺技术攻关工作进行交流和沟通。
王莉主持会议
在听取了制曲攻关小组、科研攻关小组近期工作开展情况汇报后,与会双方围绕攻关工作思路和方向、当前研究成果与关键性问题、后续工作机制及研究趋势等进行了全面、深入的沟通与讨论。
陈坚讲话
陈坚院士表示,攻关小组目前的研究方向正确、成效明显,对解决当前问题具有积极意义,为后续工作开展积累了有效经验。同时,建议公司根据生产及发展实际,建立常态化研究机制,加强科研与生产的结合,不断扩大研究范围,改进研究方法,充分利用大数据、智能制造等现代化技术和手段,分析找出发展规律,力争实现对生产过程的科学有效控制。
王莉在充分肯定工艺技术攻关小组近期研究成果的同时指出,攻关工作任重道远,小组成员要平稳心态,保持定力,做好攻坚克难的长期心理准备,在接下来的工作中,要围绕“减”“增”“降”“变”的工作思路,系统思考、科学布局,通过增加实验次数、减少环境因素干扰、加强代谢机理研究、跟踪微生物变化规律等,不断改进完善试验方案,推动试验取得更加有效的研究成果,为后续工作决策提供科学依据。
股份公司副总经理钟正强,总经理助理向平,陈坚院士工作站成员,工艺技术攻关小组成员参加会议。